WALSER HÄPFLA FEST - 5a edizione Formazza
Domenica 9 Ottobre tornano le prelibatezze della Valle Formazza con WALSER HÄPFLA FEST
Sulle alture della Valle Formazza, in località Valdo, torna la WALSER HÄPFLA FEST, iniziativa promossa dal Comune di Formazza, giunta alla sua 5a edizione, per valorizzare le ricchezze enogastronomiche della valle omonima, in particolare della patata walser.
Durante la giornata sarà possibile degustare il tubero walser in vari piatti della tradizione locale, preparati dalle sapienti mani delle signore formazzine, conosciute anche come “gnocchine” , con la possibilità di acquistare i prodotti enogastronomici direttamente dai produttori locali.
I piatti tipici sono a cura del Ristorante Cascata del Toce, Albergo Aalts Dorff, Albergo Roteenthal, Ristorante La Baita e Agriturismo Ross Wald
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